Krome hält Jogurt (ohne h) für die türkische Originalschreibung. Na ja, die türkische Schreibung hat (heute) ein Ypsilon und ein g mit Breve. Vor Einführung des modernen türkischen Alphabets wurde das Ghain mit gh romanisiert, dem entspricht Joghurt. Jogurt entspricht weder der heutigen türkischen Schreibung (das Breve mag ja wegfallen, aber was ist mit dem Ypsilon?) noch der traditionellen Umschrift mit gh.