Hallo Claudia,
> Muss bei folgendem Satz ein "zu" ergänzt werden?
> Und so kann es geschehen, dass Ihr eigener Hund Sie packt.
> Besser: Die Hunde (zu) überraschen und so einen
> Moment abzupassen, in dem sie voneinander ablassen.
meiner Meinung nach kann man beides machen, mit oder ohne zu.
Ich würde es zumindest gleichmäßig machen:
... zu überraschen ... abzupassen ...
oder
... überraschen ... abpassen ....
Gruß
Pumene