Hallo Klaus Schulze,
das Komma zwischen „dort“ und „Affen“ ist falsch.
> Paul geht in den Zoo und sieht dort, Affen und Löwen und
> Giraffen und Hasen.
Stilistisch schöner ist:
Paul geht in den Zoo und sieht dort Affen, Löwen, Giraffen und Hasen.
> Kommt vor dem jeweiligen und ein Komma, weil es eine Aufzählung
> ist ?
Nein
Gruß
Pumene