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> 1. Optimal ist es, wenn Sie die Blätter der Pflanze noch jung
> und bevor die gelben Blüten zu sehen sind,
> konsumieren, denn dann ist ...

> Ist das markierte Komma obligatorisch, optional oder falsch?

Obligatorisch.

> 2. Das Einzige, was Sie tun müssen, ist, Ihre Sinne
> zu schärfen.

> Das markierte Komma ist optional, oder?

Ja, aber doch hier kaum notwendig.