Forum > Rechtschreibforum

> schreibt man well done und medium rare, oder well-done und
> medium-rare

Ich lese hier nirgendwo einen Bindestrich, weder auf Englisch, noch auf Deutsch:
https://www.grill-wissen.de/fisch-fleisch/fleisch-grillen/steak-zubereiten.html
https://de.m.wiktionary.org/wiki/medium
Wenn du lieber die englischen Ausdrücke in einem deutschen Text verwenden möchtest, kannst du sie ja im Zweifel kursiv oder in Anführungsstriche setzen.