> "Man konnte mehr und mehr sehen, wie er über seine
> Unfähigkeit zu lieben verzweifelte."
verzweifeln kann nach Duden mit „an“ und mit „über“ kombiniert werden:
https://www.duden.de/rechtschreibung/verzweifeln
BEISPIELE
am Leben, an den Menschen, an einer Arbeit verzweifeln
man könnte über so viel Unverstand verzweifeln!
Gruß
Pumene