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Hallo Simon,

in entsprechenden Fachpublikationen wird hier zumeist die kleingeschriebene Variante mit Bindestrich genutzt:

"Das neue Verfahren wurde top-down / bottom-up ins Unternehmen eingeführt."

Es spricht aus meiner Sicht auch wenig dagegen, Verkürzungen wie "Top-down" oder auch "Win-win" substantivisch zu nutzen.

Gruß
Julian