Ok ...
... vielen Dank an alle für die Antworten ... ich resümiere:
Wir sprechen hier nicht um Kasus-bedingte S, sondern von Fugen- bzw. Bindungs-S. Ob man die setzt oder nicht entscheidet die Aussprache. Im Fall von Eingriffstasche hieße das, dass wir das S weglassen und uns für Eingrifftasche entscheiden, weil es dem gemeinen Ohr eher miss- als gefällt.
Richtig?
Wenn sie dann wieder mit ihrer Eingriffsmöglichkeit kommt, würde ich darauf bezogen der Genitiv Argumentation aber schon zustimmen. Das ist doch schon ein gebeugtes Kompositum, während Eingrifftasche mehr so ein Patchwork-Kompositum ist.
Hm?
Schreibfieber