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> Okay die Antwort klingt logisch, das erklärt aber erst das
> Zeitunglesen und die Zeitung (zu) lesen, was ist aber mit
> Zeitungslesen?! Wann fügt man ein s dazu und wann nicht?

Ob man ein s einfügt oder nicht, entzieht sich oft jeder Regelhaftigkeit. Im Zweifel hilft ein Blick in den Duden, und da steht eben "das Zeitunglesen" und nicht "das Zeitungslesen".

> So habe ich zum Beispiel gelesen, dass "junge Menschen sich
> möglichst früh an das Zeitungslesen gewöhnen müssen"
> warum heißt es hier nicht Zeitunglesen?!

Weil die Redaktion keinen Duden zur Hand hatte? ;-)

Gruß
Julian