Geht beides - kommt darauf an, was du aussagen möchtest. Aber der Satz ist nicht schön.
Meine Empfehlung, wenn ich den Satz richtig verstehe ist folgendes:
Die Erstellung meiner Diplomarbeit im Bereich Controlling Ihres Unternehmens halte ich für eine sehr interessante und anspruchsvolle Aufgabe.
Noch besser:
Ich halte es für eine interessante und anspruchsvolle Herausforderung, meine Diplomarbeit im Controlling Ihres Unternehmens zu erstellen.
Gruß
Sebastian