Hallo Sina!
Deine Frage betrifft das Thema "Weglassung der Flexionsendung".
Die Flexionsendung kann bzw. muss weggelassen werden, um eine Verwechslung mit der Mehrzahlform zu vermeiden. Es ist also standardsprachlich richtig, in folgenden Beispielen statt des Dativs/Akkusativs den Nominativ zu verwenden:
- zwischen Arzt und Patient
- für Arzt und Patient
- von Arzt und Patient
Würde man hier "Patienten" schreiben, wäre der Unterschied zwischen Singular und Plural nicht erkennbar.
Schöne Grüße
Sarah