Es gibt nur die Demonstrativpronomen dieser, diese und dieses, weil diese sich immer auf ein Maskulinum, ein Femininum oder ein Neutrum beziehen.
Es gibt ausserdem die 3 Formen des Demonstrativpronomens der/die/das. (canoo.net)
"dies" ist eine unkorrekte Kombination von "dieses" und "das" und durch "das" zu ersetzen:
"Das gilt es weiter zu beobachten."