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Gen. (der:) -[s], Pl. (der:) -[s]. Die Bezeichnung Brokkoli / Broccoli für den auch Spargelkohl genannten Gemüsekohl stammt aus dem Italienischen; von broccolo = Sprossenkohl. Da es sich um eine Pluralform handelt, wird das Wort zumeist ohne Artikel oder in der Form »die Brokkoli« gebraucht. In Anlehnung an »der Kohl« wird das Wort aber auch als maskuliner Singular verwendet: der Brokkoli. In diesem Fall gilt nach Duden auch die Plural- und Genitiv-Endung -s als richtig.