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Ich hänge schon wieder fest:

Im Sommer kommen frische Salate und Gemüse aus dem Garten oder heimischem Anbau auf den Tisch.

Mein Gefühl sagt mir, es heißt heimischen Anbau.
...aus dem Garten oder (aus dem) heimischen Anbau.

Wüsste ich, wo ich diese attributivische Konstruktion im Grammatik-Duden finden könnte, würde ich selbst nachschauen. Aber ick find nix.

Könnt ihr mir bitte (mal wieder) weiterhelfen?

Grüße, Franziska