Ja, Du hast recht, der Dativ ist wohl besser und die
Groß- und Kleinschreibung ist jedem freigestellt. Ich würde aber trotzdem "Bete" schreiben.
Jutta
> Hm, kann es nicht auch heißen: "mit roten Beeten/
> Beten", oder "mit Roten Beeten/Beten" ? Ich würde
> vorziehen: "Mit Roten Beeten", denn hier ist der Dativ
> gefragt und Beete wird in unserer Gegend immer noch bevorzugt
> mit Doppel-e geschrieben. Außerdem kann man "Rote
> Beete" als einen eigenen Begriff auffassen. Im
> Rechtschreib-Duden sind alle diese Varianten erlaubt. Gruß,
> Benno