Danke für die vorigen Erläuterungen.
> Die aktuell richtige und logische
> Schreibweise ist aber auf gut Deutsch
> (großgeschrieben!), weil wir hier wieder über Deutsch als
> Sprache und mithin als abstraktes Substantiv reden.
Wenn "{dD}eutsch" in "auf gut {d|D}eutsch" ein Substantiv wäre, dann müssten "gut" und "Deutsch" in einem von "auf" regierten Kasus stehen, und "gut" müsste also entsprechend diesem Kasus dekliniert werden. Aber wir sehen weder "auf gutem Deutsch" noch "auf guten Deutsch".
Es gibt natürlich nicht deklinierbare Adjektive ("rosa", "super", "scheiße", "extra"), aber "gut" gehört bei der Verwendung vor einem Substantiv normalerweise nicht dazu, höchstens bei "ein gut Teil Mut/Arbeit/...", und das ist mit "auf gut Deutsch" wiederum nicht vergleichbar.