> aber "gut" gehört bei der
> Verwendung vor einem Substantiv normalerweise nicht dazu,
> höchstens bei "ein gut Teil Mut/Arbeit/...", und das
> ist mit "auf gut Deutsch" wiederum nicht vergleichbar.
„auf gut Deutsch“ ist umgangssprachlich.
Es gibt ja auch andere umgangssprachliche Redewendungen:
„gut Wetter machen“
1) Mit der zärtlichsten Emsigkeit räumte sie ihm alle Steine aus dem Wege, suchte allenthalben gut Wetter zu machen und wußte dazu die Stimmungen seiner Seele zu beherrschen wunderbar, das ist eine unendlich größere Kunst als Klavierspielen oder Geigen. (Jeremias Gotthelf, Der Oberamtmann und der Amtsrichter, z.n. Projekt Gutenberg)
https://www.wortbedeutung.info/bei_jemandem_gut_Wetter_machen/